目前,萧山商业城内的浙江东南粮食市场特一面粉平均成交价为3.34元/公斤,特二面粉平均成交价为3.12元/公斤,价格延续稳定。
据业内人士分析,近年来面粉行情整体产能严重过剩问题突出,市场竞争激烈,但目前小麦价格仍相对处于高位,导致面企成本压力较大,挺价意愿较强。总体看来,短期面粉行情依旧偏弱,大多以平稳为主。