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进入7月以来，随着炎热酷暑的到来，浙江东南粮食市场粮油交易清淡，购销平缓。从进场粮源来看，来自江苏的依然占市场主导地位，高达68%，安徽占17%，本省占10%，东北占5%。场内晚粳米和晚籼米价格平稳运行。
随着天气趋热，气温升高，大米消费进入一年当中的最淡时期，高温高湿天气使得大米的保管期限大幅缩短，大米需求的趋淡使得经销商的进货积极性减弱。受此影响，7月上半月场内晚粳米价格止涨企稳。据市场价格监测，7月15日与6月30日相比，场内各产地晚粳米价格均没有变化，呈平稳运行态势。目前，场内苏产晚粳米成交价为4.20-4.40元/公斤；皖产晚粳米成交价为3.86-4.16元/公斤；本省晚粳米成交价为4.18-4.28元/公斤；东北圆粒大米成交价为4.50-4.70元/公斤。
据业内人士分析，目前晚粳米市场多空因素并存。有利因素：一是粳稻经过半年多的消耗，市场可流通粮源逐渐减少；二是加工企业稻谷加工成本不断上升；三是稻谷种植成本增加有助于推动稻米价格上涨。不利因素：一是目前仍是大米消费淡季，需求偏弱的格局仍将维持；二是国家调控政策继续偏紧。在多空因素共同作用下，预计短期晚粳米价格将呈稳中偏弱，后市需求回暖有望支撑晚粳米价格继续走强，但上升空间有限。
7月上半月，该市场晚籼米和糯米价格走势平稳，价格稳定，现场内皖产晚籼米成交价为3.62-3.72元/公斤；苏产粳糯米成交价为5.60-5.80元/公斤；皖产籼糯米成交价为5.70-5.80元/公斤。
杭州萧山商业城：吴春友
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