“端午情,粽叶香” 萧山商业城开展端午节包粽子比赛活动
发表日期: 2017-5-27 16:37:00 来源: 萧山商业城
在中华民族的传统节日端午节到来之际,为进一步加强商业城忠孝文化建设,让商户群众感受悠久文化历史与传统,5月27日下午,萧山商业城管委会组织开展了“端午情,粽叶香”为主题的包粽子大赛,城内干部职工、经营户以及各商住户代表积极参与,场面热闹非凡。
活动中,由18名参赛选手,比赛时间为15分钟,包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩,以数量、速度、质量、美观作为评判标准,评选个人奖。
14:30时,伴随着主持人的比赛口令开始,活动拉开了帷幕,一时间粽叶舞动,细绳穿梭。有的选手双手将粽子叶卷成漏斗状后,用糯米、馅料充实压紧,再用细绳打个结,动作麻利优美,转眼间就包出了一个棱角分明的粽子;也有的选手因为没有经验,绳子还没来得及捆,粽子叶就散了;也有的选手为了争取时间,没有放馅料。15分钟后,各种形状的粽子成形,有三角的,四角的,长方形的,扁平状的,颇有特色。
别看比赛时间只有15分钟,但选手们的速度都不慢,经过裁判组的清点和对比,评比出了6名获胜选手。商住户代表朱菊芬以量最多、质最优的18个粽子取得本次比赛的第一名。
杭州萧山商业城 吴春友