萧山商业城2017年度面粉交易情况综述

　　2017年，萧山商业城面粉市场价格走势平坦，波动不大，其中特一面粉价格在3500-3400元/吨上下震荡，特二面粉价格在3300-3220元/吨上下震荡。

　　1-5月上旬，市场面粉价格保持平稳。至5月上旬，场内特一面粉平均成交价为3500元/吨，为全年最高价；特二面粉平均成交价为3260元/吨。5月中旬-8月中旬，受新季小麦上市以及面粉需求疲软影响，市场特一面粉价格呈单边缓慢下跌，累计下跌100元/吨，跌幅2.9%。至8月中旬，场内特一面粉平均成交价为3400元/吨，为全年最低价。特二面粉价格先扬后落，从3260元/吨上升至3300元/吨后又回落至3220元/吨，累计下跌40元/吨，跌幅1.2%。特二面粉全年最高价出现在5月中旬，为3300元/吨，特二面粉全年最低价出现在7月上旬，为3220元/吨。

　　8月下旬-12月下旬，在国内小麦价格持续上涨和面粉需求疲软交织影响下，市场面粉价格总体呈稳中有涨态势，上涨40-80元/吨不等。至年末，场内特一面粉和特二面粉平均成交价为3480元/吨和3260元/吨，较年初，特一面粉价格回落20元/吨，微跌0.6%，特二面粉价格没有变化。

　　进入2018年，原粮小麦在国家收购政策及销售政策的共同引领下，以稳为主的市场运行主基调不会改变。面粉价格主要取决于小麦价格走势，如2018年新季小麦产量没有明显下降，那么2018年年末面粉价格或继续降低。

杭州萧山商业城 吴春友