浙江东南粮食市场2018年交易情况综述

　　据统计，2018年浙江东南粮食市场现货成交粮油37.46万吨，比上年增加0.50万吨，增幅1.4%；现货成交金额15.48亿元，比上年增加0.04亿元，增幅0.3%。全年市场通过网上竞价销售和招标采购成交粮油4.03万吨，比上年增加0.04万吨，增幅1.1%；网上成交金额1.00亿元，比上年减少0.18亿元，减幅15.7%。

　　从现货交易品种看，主要是大米类，成交量达34.27万吨，占总成交量的91.5%；其次是高粱，成交量为1.51万吨，占总成交量的4.0%；再次是食用油和面粉，成交量为0.63万吨和0.58万吨，分别占总成交量的1.7%和1.6%，其他黄豆和杂粮类交易均较少。

从进场粮源来看，来自江苏产粮区的依然占市场主导地位，达62.8%，本省占16.8%，东北三省占10.2%，安徽占8.7%，其他来自河南等省较少。

　　从粮油价格走势来看，2018年市场粮油价格与上年相比，跌多涨少，其中优质晚粳米年平均成交价较上年略涨0.7%，普通晚粳米年平均成交价较上年下跌2.1%，豆油年平均成交价较上年下跌8.7%，菜油年平均成交价较上年微涨1.4%，特一面粉和特二面粉年平均成交价较上年微跌1.2% 和0.3%。2018年市场粮油价格年末与年初相比，以跌为主，其中优质晚粳米年末平均成交价较年初下跌2.0%，普通晚粳米年末平均成交价较年初下跌5.3%，豆油年末平均成交价较年初下跌6.2%，菜油年末平均成交价较年初基本持平，特一面粉年末平均成交价较年初微跌0.6%，特二面粉年末平均成交价较年初微涨0.6%。

　　晚粳米是本市场交易的主要品种，各产地晚粳米全年总成交量达28.5万吨，占总成交量的76.0%，占大米成交量的83.1%。其中尤以来自江苏产粮区的晚粳米交易为主，成交量达23.5万吨，占晚粳米总成交量的82.5%。

　　2018年，受稻谷最低收购价大幅下调、稻米供需宽松局面未改、市场购销不温不火交织影响，全年市场晚粳米价格先扬后抑，经历了小幅走高、温和下跌、平稳运行、快速下跌、止跌企稳五个阶段。

　　1-3月下旬，市场晚粳米价格小幅走高。至3月下旬，场内苏产优质晚粳米和普通晚粳米成交价为4660元/吨和4380元/吨，为全年最高价，较年初分别上涨100元/吨和200元/吨，涨幅2.2%和4.8%。

　　3月下旬末-7月下旬，市场晚粳米价格呈单边缓慢下跌态势。至7月下旬，场内苏产优质晚粳米和普通晚粳米成交价为4580元/吨和4200元/吨，累计下跌80元/吨和180元/吨，跌幅1.7%和4.1%。

　　8-9月，市场晚粳米价格走势平稳，没有变化。

　　10-11月，随着新季晚粳米上市量的不断增多，阶段性供应压力显现，再加上2018年稻谷最低收购价大幅下调，市场晚粳米价格不断趋低，跌幅加快。至11月下旬，场内苏产优质晚粳米和普通晚粳米成交价为4360元/吨和3960元/吨，为全年最低价，累计下跌220元/吨和240元/吨，跌幅4.8%和5.7%。

　　12月，随着各地托市政策启动范围扩大，提振粳稻价格行情，市场晚粳米价格止跌企稳。至12月末，场内苏产优质晚粳米和普通晚粳米成交价为4360元/吨和3960元/吨，较年初累计下跌200元/吨和220元/吨，跌幅4.4%和5.3%

　　展望2019年，由于市场供需持续宽松，新年度稻谷最低收购价下行压力较大，再加上供给侧改革仍有很大调整空间，供需宽松局面下，预计2019年晚粳米价格走势或将和2018年价格趋势大同小异，整体或震荡小跌。

杭州萧山商业城 吴春友