萧山米市运行平稳

　　近来，萧山商业城粮食市场货源充裕，交易平稳。从成交价格来看，大米价格因品种不同涨幅不一。

　　近段时间来，该市场粳米购销相对偏弱，走货速度有所放缓。受粳稻拍卖成交价较高提振，粳米价格承接前期走势继续持涨，但涨势趋缓，涨幅收窄。据市场价格监测显示，4月底与4月中旬相比，场内各产地粳米价格继续上涨，其中苏产粳米价格上涨0.04-0.14元/公斤，皖产粳米价格上涨0.06元/公斤，东北大米价格上涨0.02-0.08元/公斤。目前，场内江苏宜兴产粳米成交价为4.30-4.50元/公斤，江苏兴化等地产普通粳米成交价为4.00-4.20元/公斤，江苏产“9108”粳米成交价为4.40-4.80元/公斤，安徽产普通粳米成交价为3.90-4.10元/公斤，东北稻花香粳米成交价为7.60-8.60元/公斤，东北长粒粳米成交价为5.20-6.00元/公斤，东北圆粒粳米成交价为4.80-5.20元/公斤。

　　据业内人士分析，市场新粮余量较少，尤其是优质粮源货源偏紧，加之粳稻拍卖成交价较高，均提振粳米市场行情。另外，自2020年5月6日零时起，经依法批准的收费公路恢复收费（含收费桥梁和隧道），这样一来稻谷与大米的运输成本增加，特别是省际间运输，无形中为稻米价格形成支撑。不过，前期因恐慌情绪采购囤积的大米需要时间消化，餐饮业也尚未恢复到正常水平，目前终端市场需求得到满足，下游采购速度放缓，市场成交量减少，且天气渐热，粳米保存难度增加，均限制了粳米的上行空间。预计短期粳米价格将继续保持上涨态势，但空间不大。

　　近期，该市场晚籼米价格继续持涨，上涨0.04-0.10元/公斤，现场内苏皖普通晚籼米成交价为3.70-3.90元/公斤，苏皖优质晚籼米成交价为4.10-4.30元/公斤。本期糯米价格在国内糯稻供应减少、进口受限等影响下一路走高，继续大幅上涨。目前，场内苏皖粳糯米成交价为7.60-8.00元/公斤，皖产籼糯米成交价为7.60-7.80元/公斤，分别较4月中旬上涨0.70元/公斤和0.40元/公斤。

杭州萧山商业城 吴春友