严格食品管理，保障“舌尖上的安全”

　　在常态化疫情防控之下，萧山商业城信息信用办公室联合区市场监督管理局商业城所严把食品经营主体准入关，既保証“最后一公里”的安全，又做好“最初一公里”的溯源，严格监管食品质量，切实规范经营行为，保障食品安全。

　　上半年因受疫情影响，共计检测糖果、零食、炒货、熟制食品等食品样品335个批次，检测项目包括二氧化硫、双氧水、吊白块、亚硝酸盐、色素等指标，经检测食品合格率为100%。

　　严格食品管理，签订《流通环节食品经营承诺书》400余户，制作索证索票绿卡1200余张，黄卡1500余张，自行检测炒货、腌制食品、糖果等商品样品260批次。同时，积极配合市场监管局委托的第三方检测机构对副食品市场进行抽样检测，此次检查随机抽检20家销售食品的店铺，共抽检食品20只，后续检测结果在市场监管局官网进行公示，以此切实保障市民在舌尖上的食品质量安全。

萧山商业城 王安、吴春友